瓜子受潮了怎么辦

在生活中，瓜子是常見(jiàn)的零食之一。瓜子很是香脆，好吃讓人停不下來(lái)。

但有時(shí)候開(kāi)封的瓜子沒(méi)有保存好，久了就會(huì)變潮濕而不酥脆，甚至發(fā)霉變質(zhì)，很是影響口感！

受潮了的瓜子不一定發(fā)霉變質(zhì)，棄之可惜。那么對(duì)于受潮的瓜子，有什么拯救的辦法呢？

下面，小編就給大家介紹幾個(gè)實(shí)用的小妙招！

1、太陽(yáng)晾曬

天氣晴朗的時(shí)候，將受潮的瓜子拿到室外，放在干凈的紙張或盤(pán)子中攤開(kāi)，靠陽(yáng)光照射，使瓜子中的水分蒸發(fā)，即可使瓜子恢復(fù)香脆。

2、炒鍋加熱

將受潮的瓜子倒入炒鍋中，開(kāi)火不斷翻炒直至瓜子變脆即可。注意，用小火即可，大火容易將瓜子炒焦。

3、冰箱冷凍

將受潮的瓜子放入冰箱的冷凍層中冷凍，12小時(shí)后取出來(lái)，瓜子就會(huì)恢復(fù)酥脆的口感。因?yàn)楸淅鋬鍪覝囟群艿?，尤其是有冷卻管的地方溫度比其他地方更低，瓜子放在冷凍室內(nèi)，水分會(huì)在冷卻管上凝結(jié)，從而使瓜子恢復(fù)酥脆，和新鮮瓜子差不多。

4、安詩(shī)曼除濕機(jī)

避免室內(nèi)潮濕，可以在室內(nèi)使用安詩(shī)曼除濕機(jī)， 除了瓜子，家里堅(jiān)果零食、干海帶、干木耳、枸杞、干香菇等儲(chǔ)藏久了會(huì)發(fā)霉產(chǎn)生對(duì)人體有害的霉素， 一鍵除濕，干爽看得見(jiàn) 。